Kvällsmaten idag

blev lite halvdan, lite blandat så, ägg, tre skinkrullar (fanns bara tre skivor kvar) med flödesost svartpepparsmak, lite mer ost och så smör till äggen. Skinkrullarna var hur goda som helst! Tyvärr så glömde jag köpa avokado idag när vi var och handlade, så det blir det inte till morgondagens frukost heller.

Annars så har jag varit på språng hela eftermiddagen känns det som. Men jag har faktiskt även hunnit sy Cornelis stjärngossemössa, den blev dock inte lika fin som den han hade förra året, men den passar i alla fall, och den får duga de få minuterna han ska lussa i morrn. 😉

Nu är det kvällsmys med resten av familjen.

Frukost

Idag känns det som en bra matdag. Frukosten blev i alla fall bra, inte speciellt rolig, men helt ok. Det blev en tunn omelett på två ägg, 1 msk creme fraiche (grädden slut) och lite soja, toppat med en röra på fläskfile, en msk creme fraiche, en msk majonäs och lite rödlök. Till det en kopp kaffe utan grädde då den är slut. Mätt och belåten är jag i alla fall och det är huvudsaken. Det värsta är att jag har börjat tröttna lite på ägg, det känns lite jobbigt för det är ju så enkelt liksom, men jag försöker hitta på lite alternativ. Har ni några förslag, speciellt till frukost så snälla, dela med er! 😉

Till lunch blir det idag pannbiff hade jag tänkt, men frågan är om man kanske skulle göra köttbullar istället… hm, det var ett tag sen, dessutom så behöver jag ju öva tills jag ska göra julköttisarna, när jag nu ska hinna det…

Jag har verkligen fullt upp. Jag skulle vilja hinna sy Cornelis Stjärngossemössa idag, kanske jag hinner det tar ju inte så lång tid egentligen, sen behöver det röjas här! Det är grejer precis överallt! Sen vill jag hinna sy julstrumpor till jul då vi inte har några riktiga, det har jag försökt med i flera år men tänkte jag skulle fixa det till i år, till HELA familjen, det är inte jättelätt med ett litet mammigt monster, men det får gå på något sätt.