Gjutjärn

Jag vill ha en gjutjärnsstekpanna!!!


Min Grekiska Kokbok

För ett tag sen… ganska länge sedan, tycker jag, så skrev jag här om att jag vunnit en grekisk kokbok, jag undrar vart den har tagit vägen… jag har i alla fall inte fått någon. =( Men men, jag klarar mig nog ändå. Jag är lite sugen på att åka till Grekland faktiskt, det var 11 år sen jag var där sist, och det är ju så underbart härligt… Men det lär dröja, men min lön och mina resor blir det inga pengar över. Jag får över lika lite när jag jobbar som när jag är hemma, helt galet. Men så är det.

Sitter här och funderar på vad jag ska bli när jag blir stor… Jag skulle vilja skriva en bok, men jag vet inte riktigt när jag skulle få tid till det. En kokbok skulle vara kul att göra… Tänk att få planera, och prova alla nya recept, vilka härliga kombinationer man skulle kunna hitta… men sen gäller det ju att någon vill köpa den också. Det finns ju redan en uppsjö av kokböcker. Men vad kul det skulle vara…

Gräddiga köttbullar

Köttbullarna var kalasgoda! De var ju halvfärdiga innan, stekta men inte riktigt klara, och så bara halvtinade, men jag kokade dem i grädde och det blev helt underbart gott. Ett lagerblad och några vitpepparkorn (hade ingen kryddpeppar), lite soja gjorde susen.

Det var ju tänkt att vi skulle äta lassagne ikväll, men eftersom middagen blev så sen så känns det lite jobbigt att ställa sig och göra den nu och sen äta mitt i natten… Så vi tar den i morrn istället och så blir det bara lite småplock ikväll istället. Sen måste jag försöka göra klart resten av veckan på matlistan… Men först ska jag hänga upp tvätten!

Uppe igen

Ja då är man vaken igen. Fick i alla fall några timmars sömn. Nu återstår bara frukosten och jag har ingen aning om vad jag ska äta… Finns inget kul alls hemma… =( Men jag får väl ta en sväng i köket igen…

Nytt utseende

Nu har jag micklat lite och ändrat utseende, tyvärr så har jag ju ingen koll riktigt så att jag kan få det som jag vill, men nu får den vara så här ett tag i alla fall. De olika sidorna kan ni hitta längst ner. 😉 God natt

Kanske

Man kanske ska göra ett försök till att gå och lägga sig… eller? Jag sitter redan i sängen så det är ju bara att luta sig lite bakåt… =) Tjejerna sover hos mormor i natt och jag hoppas att C inte vaknar allt för tidigt. Funderar på om man ska göra lite kesoplättar till frukost i morrn, det finns inte så mycket hemma nämligen… eller om man kanske ska äta lunch direkt. Ja det beror väl lite på när man vaknar, men just nu så är jag faktiskt lite hungrig… ska i alla fall dricka det där vattnet jag pratade om tidigare.

Hjälp!

Ja då sitter jag här mitt i natten… eller ja det var väl kanske att ta i, kl. är i alla fall 2.51 och jag kan inte sova… Det känns så otroligt jobbigt då jag har en del att ta igen… Vet inte varför, allt känns bara jobbigt just nu. Ska nog gå och ta mig ett glas vatten… Jag måste bli bättre på att dricka. Jag har blivit jättedålig på det. Jag som varit så duktig tidigare.

Men det är väl det enda positiva som kommer med att jag börjar jobba igen, då har jag ju vatten framför mig hela dagarna. Jag tittade på tågtiderna förut, jag kommer inte att kunna börja tidigare än halv nio då får jag lämna barnen halv sju. Sen slutar jag då 17  dryg, för tåget går inte förrän 17.55 och har jag tur då så är jag hemma till sju, då sover redan Cornelis och tjejerna är på väg ner i säng. Det känns inte kul alls. Vad som händer sen nästa år när verksamheten flyttar ännu längre bort, vet jag faktiskt inte. Det finns inte en möjlighet att jag kan jobba kvar då… jag måste hitta något nytt, men jag vet ju inte vad. Jag har ju ingen direkt utbildning, även om jag har pluggat en hel del, och erfarenhet från min nuvarande arbetsplats är ganska begränsad, men jag måste försöka komma på något…

Har ni några förslag, just nu så äter det här upp mig inifrån…