Enkel Smörsås

Den här såsen passar perfekt till bland annat fisk, men jag åt den till kyckling idag, och det gick hur bra som helst det också.

Du behöver:

  • Smör
  • Buljong
  • Creme Fraiche
  • Grädde

Smält ca 50 g smör, smula ner en buljongtärning av valfri smak, jag hade kalv. Rör ner ca 1 dl creme fraiche och en skvätt grädde… Vispa ihop.