Matdagbok

Gudomlig Middag

Tanken var att det skulle bli färsbiffar med citron och dragon, men då vi varken hade citron eller färsk dragon som det skulle vara i så fick det bli färsbiffar med ägg, torkad dragon, soja, svartpeppar och så kryddade jag biffarna med lite grillkrydda vid stekningen. Till det åt vi champinjonstuvning med rosevin. Så gott! Barnen fick stuvad spenat med ost och muskotnöt, också gott.

Lunch/Mellis

korvostJa här blev det lite vattenmelon till ungarnas förtjusning… själv så tog jag mig några salamibitar och lite fetaost… Ska snart påbörja lite köttfärsbiffar…

Sommarlov

frukostcollage

Härligt med sommarlov! 🙂 Felicia är med Thea till stranden och Filippa har Elina här. Wille sitter i soffan och hänger, Cornelis sover och Charlie ligger i sängen och sprattlar, sover inte… 😉

Frukosten blev idag Kaffe med äggmjölk, en skinkskiva med tonfiskröra och några oliver, så gott! Hade ju tänkt nolla så mycket som möjligt, men vi får se hur det går. Jag blev så sugen 😉 Nu känner jag mig dock lite hungrig igen så jag ska väl ta och försöka fixa i ordning något att äta här så småningom. Vi har vattenmelon i kylen som jag tänkte barnen skulle få eftersom den snart blir dålig annars. Sen är den väck också. 😉 Måste kolla in receptet sen också då jag inte är van alls att följa några recept. Flisan och jag satt igår och planerade matlistan och hon tittade i en av mina lchf-böcker och sa vilka maträtter hon ville prova och jag gjorde matlistan efter den så vi får väl se vad som händer…  😉