Vitlöksdoftande paprikasås

Jättegod och passar perfekt till det mesta 😉

    Du behöver

  • Creme fraiche
  • Ajvar Relish
  • vitlök
  • salt/örtsalt
  • ev. citron/lime

Blanda Creme fraiche med lite Ajvar Relish och vitlök, krydda med salt och peppar om det behövs. Det är även gott att ha lite citron eller lime, då det ger en fräsch karaktär.

Såsen är användbar till det mesta, byter du ut vitlöken mot majonnäs så får du en god hamburgedressing exempelvis. En skvätt Curry i är också gott.

Frukostdags

laxopaprikasasJag har precis fått iväg alla barn, nu tänkte jag inta frukost. Sen tänkte jag faktiskt försöka mig på lite grekiska. Men vi får väl se hur det går.

Igår gick det väl rätt bra med maten också, förutom de Finn Crispen jag åt igår morse, så blev det baconlindad korv, rester från dagen innan, till lunch innan skolan, sen blev det lite stressigt på kvällen då jag skulle bort, men jag hann slänga i mig lite lax med paprikasås innan dess. Sen blev det två koppar te m. grädde på kvällen.

Frukosten idag blir än äggröra på 3 ägg, grädde, ädelost, salami och purjolök. Jag ska nog även fixa lite kaffe tror jag. Det känns som att det låter som en bra idé. 😉 Dag 3 har börjat!