Fyllda Hattar

Så gudomligt gott! Ät dem som de är, eller som tillbehör till något annat…

Du behöver

  • champinjoner
  • Bacon
  • Smör
  • Ost
  • Ta bort foten på champinjonerna, hacka dem och baconet, stek det knaprigt och fyll champinjonhattarna, lägg på en skiva ost på toppen och gratinera tills de fått fin färg i 200°C.

Underbart väder

korvfikamen ett par skitdagar matmässigt, att jag aldrig lär mig. Men idag har det gått riktigt bra. En riktigt god eftermiddagsfika med årets första islatte och korv blev det i solen. Nu blev det precis lite kvällsfika och matlådan inför morgondagen är fixad. Blir rester, ett par skivor skinkschnizel en grillad bit paprika, två ostfyllda chilifrukter och så ett par gudomligt goda baconfyllda champinjoner… riktigt längtar tills i morrn. Nu blir det sängen… kvällsfika