Vad vill du ha att dricka?

Smultronbål… jag sitter och nattar grabbarna med lite barnsånger på spotify.

Det var lääänge sen jag uppdaterade här, jag vet. Jag har uppdaterat lite på Run for life, vilket har varit rätt så lugnt också. Jag åkte ju på en liten miniförkylning, i slutet av förra veckan, eller förkylning vill jag inte riktigt kalla det heller men det var något som satt i kroppen vilket gjorde mig lite småkrasslig och jag ville inte chansa och köra ändå, och det kändes som ett klokt val. Jag var dock på gymet i måndags och det kändes bra men jag kände av luftrören så jag körde i stort sett bara styrka. I morrn tänkte jag i alla fall ta mig till gymmet igen direkt efter jobbet, och planen är att köra både styrka och kondition.

Ikväll har vi haft lite mys eftersom Fredrik är på övning och skulle inte komma hem förrän efter 22, så det blir till att lägga sig ensam ikväll. Kände helt spontant innan jag åkte hem från jobbet att jag inte hade någon lust alls att laga någon mat, så jag kom på den brillianta idén att köpa med mig på vägen hem. Sagt och gjort så blev det en kebabsallad till mig och så blev det en stor American Pizza till barnen att dela på. Men vi delade på allt. Jag var inte alls hungrig men åt faktiskt lite av pizzafyllningen och lite av kebaben, sen tog barnen resten av kebaben också. Fredrik har en halv stor panpizza att vänta när han kommer hem. 😉 I morrn är det dock fredag och jag slutar tidigt ska bli så skönt att få komma hem och gosa med de andra… Nu sover båda grabbarna så då är det bara de två stora kvar. 😉 Sen ska jag faktiskt ta och krypa ner i sängen också. 🙂

T G I F

20130816-183835.jpg ja då var helgen här! Så skönt. Jag är helt slut. 🙂 Middagen intagen och nu funderar jag på om jag ska ta en kopp kaffe med vispad grädde till efterrätt…

Kväller

galonshopingHar idag varit och köpt regnkläder till killarna. Deras har gått och blivit mögliga på något vänster så det luktade inget vidare, så nu har vi varit och köpt nya. Jag hoppas de håller ett tag i alla fall. Fick riktigt ont i huvet efter dagens träningspass, trots att jag inte alls orkade pinna på som det var tänkt. Skulle egentligen till Sara och dricka lite te ikväll men jag ställde in då jag inte alls känner mig pigg. Nu sitter uppkrupen i soffan och borde fixa matlåda. Flisan kom precis in och frågade om jag inte kunde göra tonfiskröra till frukost i morrn så jag lovade att fixa det också. Jag som bara vill lägga mig ner och sova. Men jag får väl helt enkelt ta mig i kragen och engagera mig igen. Pratade precis med Anna så nästa gympass är planerat till lördag morgon kl. 8.00. Hoppas det känns bättre då än dagens pass. Funderar på att kanske ta samma runda igen på Söndag…

Jag Vann!

20130814-205122.jpgSuperkul ju! Jag var med i en bloggtävling inne hos Monique på lifezone, och vann en stekpanna från Hackman. Jag hade helt glömt bort att jag var med så jag blev superglad när jag fick ett mail ifrån henne igår kväll. Kvällens middag var väl kanske mindre rolig men helt ok. Eftersom de har billig fransyska på Ica den här veckan så köpte jag två jättefina bitar för att göra ytterligare en gulaschgryta då barnen tjatat sen i lördags. Vilket får bli både matlåda och middag i morrn. När jag stod och skar upp den så såg den så god ut så jag blev tvungen att steka en härlig skiva och till den blev det en härlig klick extrasaltat smör. 🙂

I morrn tänkte jag dessutom sluta en timme tidigare för att ta mig en runda i hjorthagen. Jag har så mycket flex nu så det kan jag göra med gott samvete. Jag har dock inte varit där sen jag var 14-15 så jag hoppas jag hittar dit. 😉 Nu skulle det vara gott med lite kaffe, men eftersom jag inte kan sova då så får det vara, och jag tänkte ta mig lite vatten istället innan det är dags att krypa ner i sängen igen.

Nu kan jag berätta!

20130813-202659.jpgLunchen idag var bland det godaste jag ätit på riktigt länge! Ni måste prova den. Receptet på räksalladen hittar ni här. Jag drog faktikt till gymmet direkt efter jobbet idag. Men det var riktigt segt. Jag var i alla fall där. Middagen blev kebabsallad utan sallad. Det var gott det också och det blir det även i matlådan i morrn.

Nu har jag pysslat om min make som lyckades bränna sig på ett värmeelement på jobbet, har jag tur så kommer tjejerna in snart också. Tycker att det är hög tid. De är ute och leker burken med grannarna. Själv ska jag ta och krypa ner i sängen. Dock tänker jag ta en timmes sovmorgon i morrn då vi varit så tidiga. I morse fick vi dessutom vänta innan vi kunde åka haha. Jag behöver ju inte gå nu som jag gjorde i våras, utan kan ta bilen på en gång då vi har en som funkar. 😉

god-natt-sov-gottDå var matlådan fixad. Det blir salladen nedan och till den blir det några små ostsnuttar av helgens godheter. Det ska jag nog klara mig på. Middagen blir revbenspjäll och kycklingklubbor. Fantasin tryter just nu. Jag som lovat att jag skulle göra matlista för att det ska vara klart, men men. Jag får väl sätta mig ner i helgen och planera lite mer. Nu ska jag i alla fall krypa till kojs. Klockan ringer snart igen. Jag hoppas ni haft en bra dag och önskar en härlig natt med fina drömmar.

Räksallad

RäksalladRäksallad2
Du behöver:

  • Räkor med eller utan skal
  • Salladslök/purjolök
  • Vitlök
  • Ingefära
  • Tamarisoja
  • Neutral olja
  • Lime
  • Soltorkade tomater (fungerar utan också)
  • Ev. lite sesamolja

Skala räkorna. Strimla grönsakerna efter smak, blanda med olja soja och lime, blanda ner räkorna, ta vilka grönsaker ni vill. Fungerar med de flesta… 😉

Ät som det är eller servera gärna med avokado eller ägg.

Första dagen på den här veckan

avklarad. Lunchen blev det sista av gulaschen från i helgen, så gott! Det måste vi göra igen snart. Middagen fick bli tacorester. Nackdelen är att jag nu inte har någon matlåda, men jag får lösa det på något sätt. Tog fram lite räkor och får väl sätta mig och skala dem ikväll. Sen får det väl bli ett par ägg och lite majonäs eller något. Är inte ett dugg sugen just nu, men jag kanske blir… 😉 Jag har inte helt bestämt mig, jag kanske gör någon form av chiliräkor istället…. Eller curry kanske? Har ni något bra räkrecept???

Söndagskväll

Efter ett par timmar med Flygande Jacob och familjemys hos mina föräldrar så tog jag mig faktiskt till gymmet för mitt andra pass den här veckan. Det kändes lika bra idag som igår. I morrn blir det vilodag, med en liten promenad med barnen då den Flippen tränar fotboll och maken är ute och springer. Nästa pass tänkte jag försöka få in på tisdag. Nu är det dags att göra kväller här och packa ihop inför morgondagen. Även grabbarna ska tillbaka till verkligheten efter 5 härliga veckor…

20130812-065250.jpg

Söndagsmys

Sitter hos mamma och pappa och myser. Flygande Jacob i ugnen, varav jag anpassat min så den passar mig 😉 tar gymmet på vägen hem sen tänkte jag. Vilodag i morrn. Passet igår kändes riktigt bra faktiskt. Trots 3 veckors uppehåll. Jag är riktigt nöjd! I morrn går maken av sitt jourpass så då tänkte han ge sig ut och springa, så gör jag mitt pass idag så slipper jag fundera på att försöka få in det i morrn tänkte jag.

20130811-130712.jpg