Så underbart god kycklinggratäng!

IMG_6375.JPGVi åt ju som sagt kyckling igår och planen var flygande Jacob idag men eftersom jag inte hade någon tomatpuré så fick vi improvisera lite. Resultat blev en kycklinggratäng med paprika och lök och så en sås där jag blandade MAX Sourcream & Pepper med creme fraiche och lite salt. In i ungen och det doftade ljusvligt. Ibland är rester riktigt gott, även om jag har lite svårt för det annars… Nu blir det kvällshäng i soffan.

 

Första utelunchen för i år

Nu när det varit så många fina dagar med härlig sol så kände jag att jag måste ut och lufta näsan lite… Helt underbart ljuvligt! Lunchen är redan uppäten så den får ni ingen bild på Leende ansikte med öppen mun och leende ögon men jag kan berätta att det var en halv taco-frökaka från LCHF- klubben med smör och Wernerssons Blue Alp. Riktigt gott! Till det en kopp te med smör. Ikväll blir det gårdagens kycklingrester. Tror det lutar åt flygande Jacob. Måste bara köpa tomatpuré först. Och till det får det bli gårdagens pizzasallad.

IMG_6373.JPG