Planering v. 5

Planering v. 5

30/1 Måndag
Frukost: Äggröra
Lunch: Ketobollar
Middag: Hamburgare i sallad, senapsmajjo.

Notering: Pass 1-1, korta intervaller, tjejerna match – Guif.

31/1 Tisdag
Frukost: Hamburgare med ost och majjo (rester)
Lunch: Fylld avokado (lax, sallad, chilimajjo)
Middag: Blomkålstikka masala med kyckling

Notering: Föräldramöte IFK Strängnäs.

1/2 Onsdag
Frukost: Äggbaconmuffins
Lunch: Tonfisk med pestomajonnäs
Middag: Köttgryta

Notering: Pass 2-1, Charlie träning, Fredrik övning,

2/2 Torsdag
Frukost: Fylld avokado (lax, sallad, chilimajjo)
Lunch: Grillad tonfisk
Middag: Korvgratäng/köttgryta

Notering: 3:an medan tjejerna tränar.

3/2 Fredag 
Frukost: äggmuffins
Lunch: ketobollar + latte
Middag: Kycklingsoppa/tacopizza

Notering: Pass 3-1, Hälsa på farmor med killarna, 3:an medan tjejerna tränar.

4/2 Lördag
Brunch: Småplock
Middag: Biff med rödvinssås och rostade grönsaker.

Notering: Promenad med Fredrik och grabbarna?

5/2 Söndag
Brunch: Omelett
Middag: Söndagsstek med sallad/potatis.

Notering: Pass 4-1 efter tjejernas match.

Planering v. 4

Planering v. 4 Den här veckan planeras även frukost för resten av familjen. Själv äter jag inte förrän till lunch.

23/1 Måndag
Frukost: Yoghurt, ägg
Lunch: Soppa
Middag: Asiatisk laksa

Notering: Korta intervaller + promenad med Jessica. Fredrik o Filippa gymmet.

24/1 Tisdag
Frukost: Yoghurt + ägg
Lunch: Avokado med räkor och chilimajonnäs
Middag: Köttfärssås och blomkålsris

Notering: Styrka. Årsmöte ÅIF handboll 19.30-20.30, tjejerna träning.

25/1 Onsdag
Frukost: Omelett/
Lunch: Soppa
Middag: Torsk med blomkålsris och citronsås/köttbullar, broccoli och gräddsås

Notering: Charlie träning, långa intervaller + styrka. Marinera morgondagens kyckling.

26/1 Torsdag
Frukost: Smoothie + fröknäcke med tonfiskröra
Lunch:  Avokado med räkor och chilimajonnäs
Middag: Kycklingvingar/ben + sallad

Notering: Hjorthagen, Tjejerna match. Saml. 17.45 Karinslund.

27/1 Fredag 
Frukost: ugnspannkaka
Lunch:
Middag: Grillad högrev + sallad och rödvinssås

Notering: Jag stänger. Gå till jobbet?

28/1 Lördag
Brunch: Omelett
Middag: Chili con carne/spagetti o köttfärssås

Notering: Täby C, marinera steken.

29/1 Söndag
Brunch: Stekt ägg och bacon, latte.
Middag: Stek + blomkålsmos med parmesan, broccoli, morötter.

Notering: Styrka + långa intervaller. (utvecklingsläger?)

Skinkrullader i tomatsås

Det här blev så gott! 

Du behöver:

  • Skinkschnizlar 
  • Färskost
  • Krossade/passerade tomater
  • Ost
  • Basilika 
  • Örtsalt och peppar. 

Gör så här: 

Banka ut schnizlarna salta ich peppra och bred över någon god färskost. Rulla ihop dem och lägg dem i en form. Häll på tomaterna och basilikan (går att lägga i köttet också). Toppa med härlig riven ost och kör in den i ugnen 20-25 minuter tills den fått en härlig färg. Servera med härligt rostade grönsaker som exempelvis blomkålsris, zucchini eller paprika eller en krispig sallad och lite smör, gärna vispad med basilika. 😋

Planering vecka 3 igen

Planering v 3

Planering v 3 (Fredrik fm + jour)

Vi kör väl vecka 3 igen då  eftersom min almanacka jag tittade i första veckan inte stämde överens med resten av världen.

16/1 Måndag
Lunch: Marinerade räkor och avokado
Middag: Kycklingburgare med avokadokräm

Notering: Korta intervaller + styrka

17/1 Tisdag
Lunch: Marinerade räkor och avokado
Middag: Torsk- och tomatsoppa/Pizzakorv

Notering: 3-rundan medan tjejerna tränar.

18/1 Onsdag
Lunch: Torsk- och tomatsoppa
Middag: Schnitzelrullar med tomatsås och broccoli /Blodpudding

Notering: Charlie träning, Fredrik övning, långa intervaller + styrka.

19/1 Torsdag
Lunch: Rester
Middag: Currykyckling + blomkålsris

Notering: Koka revbensspjällen och marinera, 3-spåret medan tjejerna tränar.

20/1 Fredag 
Brunch
: Revbensspjäll
Middag: Pizza

Notering: Fredagsfys med grabbarna, tjejerna träning.

21/1 Lördag

Brunch
:  Smoothie (hallon, kokosmjölk, MCT-olja) ägg + fröknäcke med avokado. 
Middag: Tapas

Notering: Långpromenad

22/1 Söndag
Brunch: Omelett (ägg, skinka, purjolök, ost) 
Middag:  Helgrillad biff med rostade grönsaker och rödvinssås

Salt avokadosmoothie

Du behöver

  • 1 avokado 
  • Ca 1 dl kokosmjölk
  • Ingefära 
  • Citron/lime
  • Ca 1-2 dl vatten
  • MCT-olja (kan uteslutas)
  • Salt
  • Peppar
  • Ev. Tabasco 

Så här gör du:

Mixa avokado med kokosmjölken, vatten,  riven ingefära och citron efter smak,  smaka av med salt och peppar och ev. Lite tabasco. 

Planering v 3

Planering v 3 (Fredrik em)

9/1 Måndag
Lunch: Omelett
Middag: Lövbiff, parmesanzucchini, kryddsmör.

Notering:

10/1 Tisdag
Lunch: Omelett
Middag: Kyckling + grönsaksgratäng

Notering: Korta intervaller 30 x 30 x 10. Knäböj med stång 8 x 3, utfall med vikter 12 x 3. Militärpress 8 x 3, Marklyft 12 x 3.

11/1 Onsdag
Lunch: Kyckling + grönsaksgratäng
Middag: Kålpudding

Notering: Rodd med stång 8 x 3, framåtfällda hantellyft 12 x 3, marklyft 8 x 3, höftfällning med stång 12 x 3.

12/1 Torsdag
Lunch: Kålpudding
Middag: Lax, parmesanzucchini + kryddmajo/korvsallad

Notering: Långa intervaller

13/1 Fredag 
Brunch
: Tomatsoppa och avokadoägg
Middag: Kött, rostade grönsaker och bea.

Notering: Fredagsfys med grabbarna, tjejerna träning.

14/1 Lördag
Brunch: Småplock
Middag: Kycklingtacos

Notering: Jobba?

15/1 Söndag
Brunch: Omelett, kokoslatte.
Middag: Gulaschsoppa

Notering:

Planering vecka 2

Planering v 2 (Fredrik fm)

2/1 Måndag
Lunch: Indisk kycklinggryta
Middag: Pizzakorv + blomkålsmos

Notering:  Korta intervaller 30 x 30 x 10. Knäböj med stång 8 x 3, utfall med vikter 12 x 3. Militärpress 8 x 3, Marklyft 12 x 3.

3/1 Tisdag
Lunch: Fröknäcke med lax + avokado
Middag: Tacos/Fylld paprika

Notering: Långa intervaller

4/1 Onsdag
Brunch: Rester
Middag: Pizza

Notering: Rodd med stång 8 x 3, framåtfällda hantellyft 12 x 3, marklyft 8 x 3, höftfällning med stång 12 x 3.

5/1 Torsdag
Brunch: Pizzarester om det finns några, grönsaker, ostkuber, oliver, salami, ägg, m.m. på vägen ner.
Middag: Så bra som möjligt.

Notering: Cup i Jönköping, ev. badhuset.

6/1 Fredag 
Brunch
: Hotellfrukost
Middag: Så bra som möjligt.

Notering: Cup i Jönköping, ev Leos.

7/1 Lördag
Brunch: Hotellfrukost
Middag: Så bra som möjligt.

Notering: Cup i Jönköping, .

8/1 Söndag
Brunch: Omelett, kokoslatte.
Middag: Caecarsallad

Notering: Match i Nora x 2.

Spara

Nu är det här!

Ja nu är det här, det nya året! Ett fräscht oskrivet blad. Efter en massa baciller här hemma så blev inte nyårsfirandet riktigt som planerat. Vi blev hemma och firade bara med familjen för första gången på 7 år. Men det var mysigt det också. Det blev  god mat, en härlig promenad i regnet med min yngsta dotter och äldste sonen i kvällsmörkret, champagne och spel med hela familjen. Dock är alla baciller inte ute än men jag kom i alla fall ut på en härligt runda med Fredrik och Stora C. Och det känns uppfriskande så här efteråt. Nu lagar Fredrik en härlig indisk currykyckling och jag ska planera kommande vecka. Matmässigt blir den nog ganska lik förrra veckan då vi inte följde listan speciellt mycket 😉. 

Gott Nytt År på er! ❤