Ostpizza

Idag blev det ostpizza till middag. Det finns ungefär jättemånga recept på olika bottnar när det gäller lchfpizza. Jag har provat en del blomkål har länge varit min favorit men idag provade jag med bara ost och det var nog bland det godaste jag ätit på länge.

Jag hade:

  • Ostpizza á la Jeanikee

    Goudaost

  • tomatpuré
  • skinka
  • lök
  • färska champinjoner
  • paprika
  • basilikapesto
  • mozzarella
  • svarta oliverLCHF-pizza

Jag skivade ost och la ut skivorna på en blåt, in i ugnen så de får förgräddas i ca 8 min 200° C.

Bred på tomatpurén, och fördela skinka och resten av fyllningen och toppa med mozzarellan ännu mer vanlig ost efter smak och oregano.

In i ugnen igen och grädda 8-10 min.

Kan tänka mig att det är ännu godare med lite soltorkad tomat på också men det hade vi ingen hemma. Men den här var så sjukt god!

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *