Brysselkålsgratäng

Detta behöver du:

  • Brysselkål
  • Protein efter smak (gärna rester, jag använde nu tärnad kycklingfilé)
  • Creme fraiche
  • ost
  • ev. fetaost
  • (Hade jag haft knaperstekt bacon klart så hade jag blandat ner det, det hade varit kalas)

Dela brysselkålen i halvor eller ännu mindre bitar om du vill, strö över proteinet (vad du nu väljer) smeta över creme fraichen och toppa med ost. In i ugnen 200 grader 20 minuter. Vi åt fetaost till då jag glömde smula över den i gratängen. Man kan ju även servera med en fetaostkräm kanske.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *