Carbonara

Carbonara

  • Grädde
  • Knaperstekt bacon
  • ost
  • Svartpeppar
  • ev. färsk basilika

Koka ihop grädden lite så att den tjocknar, sen ner med bacon, stäng av värmen och ner med resten, såsen får inte koka efter att du har haft i osten, då kan den bli seg. Inget salt då det kan bli ganska salt ändå pga baconen.

Servera gärna med broccoli.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.