Äggmjölk

  • 2-3 ägg
  • ca 50 g rumsvarmt smör, gärna osaltat.
  • Lite kokande vatten, jag vill ha den ganska krämig så har bara på lite.
  • Krydda ev med kanel, vanilj, ingefära, kardemumma, eller något annat gott… går bra att ha i lite kakao också för varm choklad.

I med smör och äggulor i matberedaren, häll sedan på lite varmt vatten till önskad konsistens. Förvara i kyl om du inte använder allt.

6 thoughts on “Äggmjölk”

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.