Sjuk

Jag är sjuk, har halsfluss, och massor av plugg… Just nu känns livet jobbigare än vanligt, men jag har fortfarande hållit mig till rätt mat och det känns riktigt bra. Dock kanske jag har ätit lite för lite de senaste dagarna. Jag är inte alls sugen på något över huvudtaget. Men nu känner jag att jag är hungrig så jag skulle verkligen behöva äta. Det var länge sedan jag kände. Tyvärr så finns det inget färdigt jag kan tänka mig så jag vet inte vad jag ska hitta på. Ägg, känns sådär faktiskt… kanske bara ska göra mig lite varm choklad med lite extra ägg i?

Lchf-grupp på Facebook

lchflowcarbJag vet inte om jag har skrivit om det tidigare, men jag är i alla fall med i en en lchf-grupp på facebook, eller två för att vara exakt. Men i den ena så söker vi lite nytt folk. Är ni intresserade så läs den här länken. Där står allt ni behöver veta. Och varmt välkomna! 😉

Dagens vikt

blev blygsamma -0,1 kg, men det är i alla fall ett minus, så jag är nöjd. Det har varit dålig planering på maten i veckan. Jag måste bli bättre på det.

Idag är grabbarnas sista inskolningsdag, jag lämnade dem på dagis i morse. Givetvis så somnade Charlie på vägen dit, så jag fick väcka honom. Men jag tror det går bra. Själv så sitter jag hemma hos mamma och pappa och har precis gjort klart Kvartersdoktorn som ska vara inne idag. Ska bara skicka in den. Sen tänkte jag att jag skulle försöka hinna med lite latin innan jag ska hämta grabbarna igen. Tar Tjejerna med mig på vägen hem, de slutar ju samtidigt. Jag ska även möta upp Emmy, då jag har köpt en hjälm av henne. Sen blir det lite planering, grabbarna sover nog nån timme eller tre och jag måste försöka plugga lite mer. Måste även göra ett smycke tills i morrn då min svägerska fyller år och har önskat sig ett. 😉 Så du Marre, jag hoppas du inte läser det här innan i morrn i alla fall. 😉

Choklad

varmchokladLite varm choklad så här på kvällskvisten fick det bli. Kände att det inte blivit tillräckligt med fett idag och suget var lite jobbigt. Men gott var det, nu är jag tillfreds och vill absolut inte ha något mer av något idag. Ska krypa ner i sängen och kolla filmen… God Natt med er Kära!

Lövbiff idag

Som jag riktigt lääängtar efter maten nu! Jag har inte ätit sen frukosten i morse kl. 7.30, förutom några korvskivor med mjukost på hos mamma förut…. Så det ska bli SÅ gott! 🙂 Sen blir det bara soffan och sängen… Hade anatomitenta idag, som gick sådär, hoppas jag blir godkänd i alla fall, så nu är det bara att plugga till nästa tenta i medicinsk terminologi nästa vecka… Men inte ikväll. 😉 Det blir film och soffan…

Vitlökssås

Passar bra varm som kall… Till det mesta… tacos, hamburgare, grönsaker, pajer, gratänger, dipp… you name it!

5 dl Creme Fraiche
1 burk salsa (kolla innehållet en del innehåller mer kolisar än andra)
riven vitlök efter smak
lite örtsalt

Rör ihop och servera

Kaffe med pepparkaksgrädde

Det kan passa bra så här inför jul. Enkelt och lite annorlunda med lite julstämning… Köp färdiga pepparkakskryddor eller blanda eget… Häll ner i grädden innan du vispar den… Busenkelt! 😉

Skärmavbild 2011-11-12 kl. 13.24.36pepparkakskaffe

Veckans vikt

blev ett härligt minus efter förra veckans plus. Hela -1,8 denna vecka. Och den här månaden har det blivit -4,4 kg. Känns riktigt bra faktiskt.

Fredrik är iväg till tandläkaren med Cornelis, ska bli spännande hur det ska gå…. För mig blir det mest plugg i helgen skulle jag tro och en riktigt fet hamburgare för det har jag varit sugen på hela veckan. Måste bara köpta lite sallad, sen blir det bara mumsiga grejer på 😉 Men först lite anatomi…. och kaffe 🙂

Frökex och te

tefrökexIgår gjorde jag frökex igen, det var ett tag sen senast. Men jag gjorde bara på linfrön och sesamfrön den här gången för det var det enda jag hade hemma… Det blev dock lite tunna, ska göra dem tjockare nästa gång, men helt ok. Jättegoda med smör och Västerbottenost på 😉 Så nu har det blivit en liten tradition med kex och te på kvällen. Vi är ju kaffemänniskor annars dricker väldigt sällan te annars, men det är lite mysigt så här i novembermörkret.

Grattis Pappa! Han fyller år idag så vi var där en snabbis förut och firade honom. Nu ska jag mysa med mitt te och mina kex en sväng, innan det är dags för sängen. Jag har tidig skoldag i morrn. :/

Underbar middag!

Charlie1årCharlie 1 år, grattis min älskade unge! Tänk vad tiden går fort… Kalas idag för Charlie alltså, lite för många nötter igår, helt ok dag idag, och den godaste maten jag ätit på lääänge!helstektfläskfile Helstekt fläskfile i ugn, med stuvad svart trumpetsvamp och falsk bearnaisesås. Serverat på en bädd av Hericot verts. Ni måste prova, en gudomlig kombination…