Guldmjölk

Min älskade ”syster” berättade om sin Guldmjölk för ett tag sedan men det har inte blivit av att jag provat förrän nu. Det finns många olika recept men det här är mitt och jag gillar det. 2 dl mandelmjölk/annan mjölk 1 tsk gurkmejapasta 1 krm svartpeppar 1 tsk kardemumma 1 tsk kanel 1 tsk ingefära … Fortsätt läsa Guldmjölk

Planering vecka 43

Planering v 42 (Fredrik fm) Måndag Lunch: Omelett Middag: Kycklingwok Notering:  Sophiahemmet med F. Tisdag Lunch: Ägg och guldmjölk Middag: Hamburgare Notering: tjejerna träning, Jenny kör. Onsdag Lunch: Avokado, kallrökt lax, grön paprika, Middag: Pestolax/pizzakorv, blomkålsris Notering: Löpning, handla. Torsdag Lunch: Promenad. Middag: Kycklingfilé och fetaoströra Notering:  Tjejerna träning, PW Fredag  Lunch: Guldmjölk Middag: Sashimi, … Fortsätt läsa Planering vecka 43

Planering v 35

Planering v 35 (Fredrik fm + jour) Måndag: Lunch: Ägg Middag: Gratinerade havskräftor + ost Notering: PW 5.00 Tisdag Lunch: Smoothie kokos+blåbär Middag: Kyckling + blomkålsris + bearnaisesås Notering: Gym 5.00, Fredrik E-tuna, Föräldramöte 18.00 Onsdag Lunch: Guldmjölk + oliver Middag: Heta räkor/Torskgratäng Notering: PW, Torsdag Lunch: Guldmjölk + hasselnötter Middag: Kycklingburgare med sallad Notering: … Fortsätt läsa Planering v 35

Planering vecka 33

Planering v 33. Här kommer veckans mat. Måndag Lunch: Rostbiff, paprika och guldmjölk. Middag: Kycklingvingar och sallad. Kvällsmys: Hasselnötter. Notering: Första jobbdagen efter semestern. Tisdag Frukost: Guldmjölk + räkor Lunch: Rökt böckling + sallad, paprika, oliver. Middag: Pestolax + sallad. Notering: Onsdag Frukost: Guldmjölk Lunch: Rostbiff, avokado, oliver Middag: Marinerad kyckling + sallad + bearnaisesås … Fortsätt läsa Planering vecka 33

Planering v 31

Planering v 31. Här kommer veckans mat. Måndag Brunch: Ugnsbakad caprese Middag: carpaccio på rökt tonfisk Kvällsmys: italiensk korv, rostade hasselnötter, ostar Notering: Fika hos Bengt o Lena Tisdag Brunch: Ostpizza (Ost, krabbost, grön paprika, svartpeppar) + guldmjölk Middag: Currykyckling + blomkålsris (kycklinginnerfilé, paprika, kokosmjölk, kryddor) Kvällsmys: Te + avokado Notering: Handla, städa, baka, fixa … Fortsätt läsa Planering v 31

Martinas äggmjölk för nollare

Jag tycker äggmjölken är väldigt användbar. Speciellt till chiapudding där jag har svårt att hitta något bra alternativ till mjölk då jag inte är så jätteförtjust i andra mjölker som finns på marknaden. Den här är neutral och du kan smaksätta den hur du vill. Den är fet och innehåller kokosoljan som jag vill få … Fortsätt läsa Martinas äggmjölk för nollare

Min gröna hälsosmoothie

Till denna behöver du:  En halv näve babyspenat En halv näve ruccolasallad  En liten avokado En bit ingefära En halv selleristjälk 1 msk MCT-olja 1 tsk sesamolja 1 tsk gurkmejapasta 1 tsk av kryddorna jag har i guldmjölken (cayennepeppar, svartpeppar, kanel, ingefära, kardemumma)  Ett par dl vatten ( Jag fyllde sen på med lite is … Fortsätt läsa Min gröna hälsosmoothie

Måndagkväll på 13

Denna måndagkväll avslutas med en Guldmjölk i soffan med min älskade make. Jag gör den utan sötning och det blir en härlig kryddblandning som värmer gott. Har provat med sötning också och då blir den ännu godare men om man som jag försöker undvika sånt så går det bra ändå. Nybadad och uppkrupen under duntäcket … Fortsätt läsa Måndagkväll på 13

Planering v 42

Planering för vecka 42 12/10 Måndag Middag: Kyckling Tikka Masala + blomkålsris Notering: Jag kommer hem från kryssning. 13/10 Tisdag Middag: Het Chiligryta/köttgryta Notering: Flisan träning, jag ledig. 14/10 Onsdag Middag: Räkor och aioli/Ugnsgratinerad falukorv och broccoli Notering: 15/10 Torsdag Middag: Köttgryta Notering: Flisan träning 16/10 Fredag Middag: Stekt kycklingfilé, blomkålsris och currybearnaise Notering: Flisan … Fortsätt läsa Planering v 42