Etikettarkiv: fika

Kladdkaka – LCHF

kladdkakaReceptet hittade jag här.
Och den var riktigt god. Jag bytte dock ut den 70% chokladen mot 86, och den blir mäktig, men god. Perfekt till lite kaffe någon gång ibland. Sen hade jag sesamfrön i formen, blir lite snygg dekoration och lite knaprigt…

Helg igen

Igår kväll var vi iväg till Krampan igen, den här gången med Felicias klass, ungefär lika dålig uppslutning den här gången, en tredjedel av alla som kom. Men vi som var där hade det mysigt. Vi grillade dock bara Marshmallows igår, eller barnen, då vi åt korv till mellis här. Sen blev det en orgie av morötter och dip, och lite mozzarella här när vi kom hem, inte bästa, men bättre än mycket annat. Idag har vi inte gjort så mycket. Cornelis har ju vattkoppor, så det är ju inte så att vi är ute på vift direkt. Vi var dock och handlade lite förut och tjejerna var med mormor och morfar och handlade nya skor mm. Så nu är det bara klänningar som fattas till skolavslutningen. Sen lämnade de tjejerna hos Ella och Alice på vägen hem och kom sen hit och fikade. En ganska soft dag. I morrn har vi inte heller några stora planer. Det blir väl till att vika mer tvätt…n

Saffrans Grädde

saffransgräddeEn nytt härligt nyttigt alternativ till alla julfikor framöver…

Du behöver:
2-3 dl grädde
0,5 g saffran
86% choklad
ev. sötningsmedel om man vill

Vispa allt utom chokladen, tills du får den konsistensen du vill ha, klicka upp i små glas till servering och riv lite choklad över. Enkelt, gott och juligt… Passar nog med lite hackade nötter till också om man vill lyxa till det ytterligare…

Härlig dag

Jag tror att Filippa har haft en härlig födelsedag trots allt. Istället för fika så hade hon bestämt att vi skulle ha frukt istället så det blev meloner, ananas, vindruvor och så grädde till de som ville, lite mörk choklad och så hade min farmor bakat bullar och kaka som vi också bjöd på. Själv drack jag ett glas vatten. Vi åt ju tacos till lunch/Middag så jag var inte ett dugg sugen alls faktiskt. Nu ska jag försöka få både födelsedagsbarnet och hennes syster i säng 😉

Då har vi varit iväg

och lekt och fikat lite med andra mammor och barn. Grabbarna sover och jag har precis ätit lunch. Jag köpte kamben på vägen hem så det blev några sådana och så en stor mugg med buljong och smör så nu är jag mätt och belåten. 🙂 Ska snart in och fika en stund med min mans ex. och min yngsta lille son. De andra får vara hemma. 😉 Sen tänkte jag att jag skulle se om jag hittar någon födelsedagspresent till Flisan. Hon fyller ju på tisdag. 🙂

Då var det dags

Äntligen står mina oopsies i ugnen så jag hoppas på en härlig kvällsmacka om en liten stund. Fredrik nattar Cornelis och tjejerna ligger i sina sängar. Då är det bara allt annat som ska göras, vilken tur att jag har hela 11 dagar på mig innan allt ska vara klart. 😉

Vi var ju till farmor och farfar och fikade och bakade peppisar på förmiddagen, sen åkte vi hem hit och åt lunch, fläskkotlett med cremefraiche+gräddesås och några köttbullar. Passade på att steka några på resten av köttfärsen som blev över igår, så nu har vi lunch till i morrn jag, Filippa och Cornelis. Nice! Sen skjutsade vi hem Michelle, tog en snabbis in på Willys, och så hem med Fredrik som inte är riktigt bra i magen, vi andra tog en lussetur till mormor och morfar och fikade. Ja jag drack ett helt glas vatten. 😉

Barnen och Fredrik åt några mackor till kvällsmat då det var hög tid att få dom i säng då de sovit på tok för lite den senaste veckan, jag får vänta lite på min kvällsmat jag, men det går nog bra tror jag. 😉 Men jag börjar bli hungrig. Det ska bli så gott! Det är så härligt när de är nya, med bara massa smör och lite ost. 🙂

Snöar

Igår kom den första snön, den låg inte kvar, men nu är det verkligen på gång. Det har snöat idag också, men jag är glad så länge den inte ligger kvar.

Jag och Cornelis var in till stan idag på förmiddagen. Vi åkte direkt efter att vi lämnat tjejerna. Han är verkligen inte pigg idag heller. Men det var jättemysigt. Bara han och jag i busvädret. Vi gick och fikade på Georges, och så somnade han i vagnen så jag strosade lite på stan. Nu har han precis vaknat så jag ska gå och hämta honom… Sen kommer snart Fredrik hem med tjejerna och då blir det mellis med varm choklad och vispgrädde, jag har tjuvstartat redan med mitt kaffe… mums.

Sitter och pillar

Vi var till Bvc idag på 10-månaders kontroll. Han vägde precis på grammet 10 kg, 1o,ooo g, 74,4 cm lång och ett hattmått på 47 cm. Han klarade att klappa händerna och pincettgreppet så han fick en ok-stämpel. 😉  Nästa gång blir i början på november då är det dags för ettårs-kontroll och spruta. Han fyller ju visserligen inte förrän den 22:a, men jag vet inte vad hon pratade om, det blir nog bra ändå. Hon skulle ringa om en ny tid.

Annars så har det varit ganska lugnt idag. Jag och Marre var över till Cathis och fikade på dan. Fredrik hämtade tjejerna och när vi kom hem från bvc var det dags för Filippa att åka på gympan, så Fredrik skjutsade dit henne. Flisan satt febrig i soffan och tittade på Winx. Sen kom bror min en snabbis och hämtade Marielle. Henke var förbi en snabbis och hämtade några kablar. Sen har det bara varit lite mys framför tv:n, en saga och så sängen.

Själv så ska jag fortsätta att pilla lite här.