Etikettarkiv: fläsk

Spartansk lunch

fläskDen efterlängtade laxen hade tyvärr legat lite för länge så jag vågade mig inte på den då den luktade lite skumt… så det fick bli några skivor fläsk och lite oliver istället… Trist, men fyller sin funktion.

Snart dags för plugget

Har precis ätit lite brunch, bestående av 3 skivor stekt fläsk, ett stekt ägg, mozzarella, 4 oliver och kaffe, tillsammans med mina grabbar här hemma. Ska snart bege mig iväg till skolan ett par timmar innan det blir dags för att fixa i ordning lite kyckling till kvällen. Någon som har något roligt kycklingrecept att dela med sig av, så är det väl kommet. Förmodligen så blir det väl bara stekta filéer och något gott såsigt eller smörigt till. 😉 Vi har nog lite kvar av dragon och rödpepparsåsen, blir smaskens! Ska hämta upp min våg på vägen också. Eller rättare sagt, jag tror det är den som har kommit idag… Ska bli kul att se hur den fungerar sen, dock mindre kul att se resultat antar jag, men men… Nu måste jag ta och packa mig iväg…

Hörs ikväll!

Kram

Dagens brunch

fläskochbrieBlev sent idag, ett par koppar kaffe med lite smör i på morgonen och nu fläsk och lite brieost. Orkade dock bara 2 och en halv skiva fläsk och halva brieosten. Mätt.  Ikväll blir det kyckling och smör 🙂 Vilken smak vet jag inte riktigt blir nog grön chili tror jag…

Fläsk med löksås

  • Fläsk
  • smör
  • lök
  • grädde
  • några smulor buljong, jag hade kalvbuljong.

Det är allt som behövs. Jag har faktiskt aldrig ätit denna klassiska rätt förut, men min make var sugen så jag tänkte att jag kör väl på på helt enkelt. Stek fläsket i smör, när det är klart steker du strimlad lök och sen häller du på lite grädde och låter det koka ihop lite och sen är det bara att äta… 😉 Det var så gott! Till och med barnen älskade det, och maken? Ja han blev mer än nöjd.  Smaklig måltid!