Etikettarkiv: lowcarb

Veckans mat

Vecka 10

Måndag: Kottar i ugn

Tisdag: Kycklinggryta med vattenkastanjer

Onsdag: Chili con carne utan bönor

Torsdag: Kycklingben och vingar, grönsaker och dipsåser

Fredag: Hjort av något slag

Lördag: Grattis Flisan! Smörgåstårta/rostbiff & Lchf-röra, ostar,grönsaker, mm

Söndag: Hamburgare

Söndagsmys

Chokladbollar
Idag har jag inte gjort mycket alls. Men det har varit välbehövligt, ska snart ta och krypa ner i sängen med min älskade och titta på film. Men först så ska jag få ungarna i säng. De har ju sportlov i morrn och ska iväg på QL på församlingshemmet. Grabbarna ska till dagis, maken jobbar och jag tänkte jag skulle få till lite latin jag… Sen har jag ju även lite annat att göra inför studiebesöket på Arkivet i Nyköping på tisdag. Idag har jag dock bara varit och gjort så lite som möjligt. Dagen har gått ändå. Fredrik var ner till jobbet och tränade i morse, så då myste jag lite med barnen. Madicken tog med sig Cornelis ut på eftermiddagen. När de kom tillbaka så hade även Filippa kommit hem från Julia där hon sov i natt, och Felicia hade Olivia här, så jag utfordrade alla barnen innan jag och Fredrik kunde sätta och att äta… Det blev nån form av kycklinggryta som hade varit jättegod om jag hoppat över Sambal Oeleken då den är på tok för salt… Men nu är det kväll och ungarna håller på att slå ihjäl varandra så jag får nog gå och styra upp det tror jag…

Lördagsmys

Snart är det dags för deltväling 2 i Melodifestivalen här hemma. Charlie har vi precis lagt i sängen med lite välling, tjejerna, Cornelis och grabbarna sitter i soffan och kollar bumpa… Jag är precis uppkommen ur ett värmande bad och maken är på väg att göra det samma, sen blir det bara mys!

Till middag idag blev det chicken nugget med tre olika såser. Så gott och verkligen mättande. Såserna vi hade till var två färdigköpta dipsåser, och den godaste var paprikasåsen som blev över från igår… Underbart god. Passar både varm och kall…

Ta hand om er i natten

Lunch

20120116-115811.jpgNu är det i alla fall lunch! Rester från igår, gott och snabbt! och så lite mer kaffe på det! Mums

Pizza

Blev det här idag. Jag hade lite stekt blomkålsris över som jag blandade i ett par ägg och lite pofiber och så tröck jag ut det på en form, in i ugnen tills det torkar 10-15 minuter. Sen på med vad man vill och så in igen tills det är klart. Så gott! Så nu har jag ett par bitar som lunch i veckan, det blir perfekt. 🙂 I morrn är det även dags för en promenad hade jag tänkt. Det känns inte jättemotiverande just nu, men det ska ske om det inte är taskigt väder…