Etikettarkiv: paprikasås

Vitlöksdoftande paprikasås

Jättegod och passar perfekt till det mesta 😉

    Du behöver

  • Creme fraiche
  • Ajvar Relish
  • vitlök
  • salt/örtsalt
  • ev. citron/lime

Blanda Creme fraiche med lite Ajvar Relish och vitlök, krydda med salt och peppar om det behövs. Det är även gott att ha lite citron eller lime, då det ger en fräsch karaktär.

Såsen är användbar till det mesta, byter du ut vitlöken mot majonnäs så får du en god hamburgedressing exempelvis. En skvätt Curry i är också gott.

Paprikasås

Jättegod sås, perfekt till kycklingen

5 dl Creme Fraiche
1 buljongtärning
Curry efter smak (Jag använde Thailändsk Curry)
Ajvar Relish (jag hade en stor matsked)