Etikettarkiv: snart jul

Snart julafton

Nu är det snart julafton. Jag älskar julen och allt mys runtomkring, men den här hösten har gått fruktansvärt fort och jag vet inte riktigt om jag är redo än. Bara 17 dagar kvar!!! Det är ju helt galet! Men vi får väl göra det bästa av det hela. Vad har ni för planer för julen?

Här firar vi hemma hos oss tillsammans med mina föräldrar, min lillebror, hans ex och deras dotter. Ska bli supermysigt. Dags att göra en planering för julbordet. Vad tycker ni är viktigast? Själv vill jag gärna ha dopp-i-grytan. Inte LCHF någonstans men gott och faktum är att sedan jag började äta det (tillsammans med mitt ex för många många år sedan) så har jag inte överätit något annat. Jag doppar med Gene tunnbröd och massor med smör till frukost, det står jag mig på i stort sett hela dagen, men för ordningens skull så äter vi ju julbord på eftermiddagen så då får jag ju lite påfyllning av framför allt protein. Det blir ju lite mycket kolisar till frukosten men det är det värt. Det är ju bara en gång om året så att säga.

Planen är att jag ska hinna baka lite fröknäcke också. Måste ju få en skinkmacka i jul också. 🙂

Det börjar även bli dags att planera nästa veckas mat. Har ni några härliga tips?

Värsta helgen på länge

En riktig skithelg har jag haft matmässigt, men jag tänker inte gräva ner mig mer i den nu. I morrn är en ny och bra dag hoppas jag. Andra och sista veckan på praktiken. Sen blir det en fika med Anna på kvällen… Tisdag är det Lucia och grabbarna ska fira med sitt dagis uppe i skolans matsal, ska bli jättemysigt. Sen har jag tänkt att jag ska försöka komma iväg till kyrkan med tjejerna och titta på luciatåget där. Jag saknar det verkligen så enormt mycket varje år nu när man själv inte är med och går… En helt klart underskattade högtid. Hoppas att det kommer lite snö så vi får lite mer julstämning… Onsdagskvällen är vikt åt pyssel på kyrkis. Jag missade ju förra året då jag hade åkt på halsböld och låg hemma med feber, ingen höjdare alls… Men i år har jag tänkt att vara med…

Idag har tjejerna varit i Lännakyrkan och lussat, jättesöta var dom. Hur fina som helst. Fredrik och Cornelis passade på att baka lussebullar medan Charlie sov. Så nu har vi lussebullar, kola, och pepparkakor till jul. Även köttbullarna är klara, skinkan ska bara griljeras och revbenen grillas, annars är de klara också. 😉