Etikettarkiv: varm choklad

God Kväll

20130317-212043.jpgDå var det söndagskväll igen då. Helgen har varit rätt soft faktiskt, även om jag har en hel del jag borde göra som att plugga exempelvis, och träna. Men jag ska försöka göra ett schema för både träning och plugg och jobb så vi får väl se hur det blir. Har ju ett examensarbete att göra… 😉

Men nu blir det en mugg varm choklad och sen ett bad innan sängen…

Veckans Vikt

Det blev ett minus på 1,3 den här veckan så jag är jättenöjd. 😉 Och resultatet som ska skickas till Emelie den här veckan blir då -3,6 kg. Charlie är magsjuk idag så grabbarna är hemma från dagis, vilket innebär att det inte blir något plugg gjort alls. Men vi får hålla tummarna över att vi andra klarar oss i alla fall. Snön yr ute och jag ska försöka få iväg tjejerna till skolan om en stund, sen blir det nog lite varm choklad i soffan…

Choklad

varmchokladLite varm choklad så här på kvällskvisten fick det bli. Kände att det inte blivit tillräckligt med fett idag och suget var lite jobbigt. Men gott var det, nu är jag tillfreds och vill absolut inte ha något mer av något idag. Ska krypa ner i sängen och kolla filmen… God Natt med er Kära!

Varm choklad – LCHF

varmchoklad3-4 små muggar

  • 2 hela ägg
  • 1 dl grädde
  • 3 dl vatten
  • 4-5 tsk kakao
  • 3 tsk sötningsmedel
  • 50 g osaltat smör

Mixa allt utom smör i mixer/matberedare, smält smöret i kastrull, när det är färdigsmält vispar du ner mixen i smöret och värmer på lite till lagom temperatur. Detta gick hem hos alla barnen 🙂

Äggmjölk

  • 2-3 ägg
  • ca 50 g rumsvarmt smör, gärna osaltat.
  • Lite kokande vatten, jag vill ha den ganska krämig så har bara på lite.
  • Krydda ev med kanel, vanilj, ingefära, kardemumma, eller något annat gott… går bra att ha i lite kakao också för varm choklad.

I med smör och äggulor i matberedaren, häll sedan på lite varmt vatten till önskad konsistens. Förvara i kyl om du inte använder allt.